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もち米をまぶしたシュウマイ

 普通のシュウマイをグレードアップさせましょう♪  干し椎茸もはいって風味のいいシ ...
材料: 豚ひき肉、干し椎茸、ネギ、生姜、酒、塩、オイスターソース、砂糖、胡椒、片栗粉、もち米

高野豆腐の炒め煮

戸棚の隅に眠っている乾物。たまには使ってみませんか? 簡単にめんつゆ使用で、ご飯 ...
材料: 高野豆腐、めんつゆ(5倍濃縮使用)、水、片栗粉、大根葉(ネギでも)

おでんの〆にばかウマ(^皿^)v

おでんの〆に、美味しい味が染み出たおでん汁で、お茶漬けはいかがでしょうか。 ホント ...
材料: ご飯、もみのり、お煎餅、わさび、おでんの出し汁

アボカド・シュリンプのサンドイッチ

アボカドのまったり感が美味しい~♡ ボイルエビをつかって簡単に作ります♪
材料: アボカド、ボイルエビ(小~中)、マヨネーズ、レモン果汁、塩・胡椒、レタス、パン(今回 ...

基本の蟹あんかけ炒飯

蟹の旨味が詰まった餡がとっても美味しい♪ シンプルな炒飯にかけて召し上がれ^^
材料: ご飯、卵、ネギ、酒、塩・胡椒、蟹缶、水、ウェイパー、卵白、片栗粉、塩・胡椒

塩そぼろのカラフルオムレツ

はなまるの塩そぼろを使った、冷めても美味しいオムレツです。お弁当はもちろん、おしゃれ ...
材料: 合びき肉、たまねぎ(みじん切り)、酒、砂糖、塩、卵、塩そぼろ、にんじん、ピーマン、粉 ...

おウチでめんつゆ♪

 かわいいビンが空いたら、いろいろ詰めて自分だけの調味料を作りませんか?無添加で安心 ...
材料: 醤油、みりん、かつお節、昆布、干し椎茸、唐辛子