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東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素
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東京在住。2児の母。
以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。
アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。
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世界丸かじり★インドネシア生活
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茄子のベーコン煮♪
子供の頃に、祖母によく作ってもらった、茄子のベーコン煮。 再現してみました♪
材料: 茄子、オクラ、ベーコン、だし汁、酒、醤油、ごま油
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