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鍛冶谷澤ベーカリー
鍛冶谷澤ベーカリー のキッチン
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大崎市鳴子温泉在住。時折出張で自家製酵母のパン教室をしています。最近インスタグラ ...

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チャパティ Chapati

インドの無発酵パン。カレーのお供。
材料： 南部地粉、細挽全粒粉、シママース、水

新生姜のはちみつ漬け

そのままでも、お菓子づくりや料理にも♬
材料： 新生姜、はちみつ

タヒニときな粉のスプレッド

見た目はピーナッツバター♫
材料： タヒニ（白練りゴマ）、きな粉、白炒りごま、塩、はちみつ

新生姜の醤油煮

炊きたてごはんにのっけて召し上がれ♬
材料： 新生姜、茜醤油