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スナップえんどうのマスタードマリネ
茹でたてのスナップえんどうをマリネ液につけ込みました
マスタードが効いてます
油は控
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材料:
スナップえんどう、酢、オリーブ油、粒マスタード、砂糖、塩こしょう
韓国料理☆雑菜(チャプチェ 잡채)
韓国の和え物です
『雑菜』というくらいなので肉はちょびっと野菜は何でもいいです
コチ
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材料:
タンミョン(韓国春雨)、牛肉薄切り(豚肉でも)、野菜(玉ねぎ、人参、ピーマン、きのこ
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