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myoko345
myoko345 のキッチン
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実家が商売をしていたせいで、10人分とか大量に作るのが得意です。逆に飾り切りなど ...

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焼きカツオのさっぱり漬け

加熱したカツオを柔らかく漬け込みました。妊娠中でも安心。
材料： カツオ、水、だしの素、ポン酢、醤油、酢、マスタード、からし、砂糖、レモン

まんばのけんちゃん(百華の雪花)

「万葉(百華)」を「けんちゃん(けんちん。油で炒めた野菜を、崩した豆腐と一緒に煮たも ...
材料： 万葉(からし菜・小松菜・チンゲンサイ)、木綿豆腐(固いものがよい)、油揚げ、だし汁、 ...