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子悪魔２歳の誕生日ケーキ
やんちゃ盛りの息子に作った誕生日ケーキの記録。
生クリーム不使用なので、１歳でもいけ
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材料：
★水切りヨーグルト(無糖)、★砂糖、パンケーキ、ブルーベリー(他好きなフルーツ)、飾
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義母直伝ゴーヤーチャンプルー
このレシピで生まれて初めてゴーヤが食べ物だと思えました。
調味料の一部をツナ缶で量る
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材料：
ゴーヤー、シーチキン缶、人参(中)、玉ねぎ(中)、舞茸(他のきのこ類でも)、豆腐(木
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分量自在☆混ぜ込みごぼうご飯
炊いたご飯と混ぜるだけなので、何膳でも調節して作れます。
料理酒代わりの塩麹が風味を
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材料：
ごぼう(ささがき)、にんじん(千切り)、油揚げ(細切り)、炒め用油、★めんつゆ(濃縮
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残り物救済☆かんぴょう煮のきんぴら
手作り恵方巻きで残りがちな市販のかんぴょう煮としいたけ煮をきんぴらに加工してみました
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材料：
かんぴょう煮、しいたけ煮、ごま油(炒め用)、水、料理酒、醤油、一味唐辛子、ラー油、す
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