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海藻と新玉ねぎのサラダ～ 塩ドレッシング
サラダ作りたいのに野菜がなーい(><;)って時には 常備している乾燥わかめを加えれば
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材料：
乾燥わかめ(海藻ミックスなど)、玉ねぎ(大)、きゅうり、酢、鶏がらスープの素(顆粒)
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国産オレンジのマーマレード
国産のオレンジは小ぶりで外果皮が薄くとってもジューシー(*^^*) 輪切りの丸い形を
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材料：
無農薬オレンジ(清見・バレンシア・ネーブルなど)、グラニュー糖、クエン酸 または レ
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ふきとうす揚げ(油揚げ)の煮物
季節の食材は時期を逃さずいただきたいですね(*^^*) ふきは特に好きな食材なので
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材料：
ふき、└ 塩、うす揚げ(手揚げ風)、水、だしパック、酒、みりん、砂糖、しょう油、塩
韓国冷麺風 冷やし中華
中華麺で作る冷麺はお子様やご年配の方でも食べやすくとても喜ばれます❤「そうめん」や「
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材料：
中華めん(冷麺・素麺・冷麦など)、卵、ロースハム(ゆで鶏・焼き豚など)、きゅうり、ミ
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シャキッと食感♡セロリのナンプラー漬け
サラダ感覚でポリポリ頂けるセロリのナンプラー漬け(*^^*) きゅうりや大根、人参で
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材料：
セロリ、鷹の爪(輪切り)、にんにく、湯、└ 塩、ナンプラー、しょう油、三温糖(砂糖)
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ちょっとタイ風な冷やし中華のたれ 作り方
スイートチリソースとナンプラーで作るタイ風なスープをたっぷり掛けて♡ いつもとはちょ
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材料：
中華めん、鶏ハム風ゆで鶏 ID:2612512、ミディトマト、きゅうり、カイワレ大根
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薬味たっぷり～ピリピリ辛い香味生春巻き
しょうがをたっぷり入れて～ ピリピリ辛いのが美味しい(*^^*) 包む野菜や薬味はお
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材料：
ライスペーパー、しその葉、きゅうり、インゲン豆、みょうが、しょうが、パクチー(三つ葉
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鶏肉の香味巻き♡タイ風チキンロール
鶏むね肉でもパサつかずしっとりやわらかく仕上がるロールチキンです(*^^*)おもてな
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材料：
鶏むね肉(もも肉でも)、├ 酒、├ 蜂蜜(砂糖)、└ ナンプラー、しその葉、しょうが
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鶏肉の野菜巻き♡和風チキンロール
鶏むね肉でもパサつかずしっとりやわらかく仕上がるロールチキンです(*^^*)おもてな
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材料：
鶏むね肉(もも肉でも)、├ 酒、├ みりん、├ 砂糖、└ しょう油、人参、いんげん、
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