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男性受け最高！やみつきレタスのサラダ
生野菜苦手～ 酸っぱいの苦手～ と言う男性でも もりもり食べるレタスサラダです！
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材料：
サニーレタス ID:3078145、コチュジャン、にんにくすりおろし、しょう油、みり
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元気のない野菜は湯洗いしましょう♪
葉野菜は熱めのお湯で洗うと汚れも落ちやすく生き生きしてきます。サラダにはパリパリ野菜
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材料：
葉野菜(レタス・ほうれん草など)、果物(いちご・バナナなど)、花野菜(ブロッコリー・
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箸が止まらない～やみつききゅうりのサラダ
お酢を使わないサラダなのでいくらでも食べられちゃいます(^^*) きゅうりの美味しい
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材料：
きゅうり、コチュジャン、にんにくすりおろし、しょう油、みりん、砂糖、いり胡麻、ごま油
チンゲン菜花(青梗菜)のナムル☆茹で方
油と相性の良いチンゲン菜やチンゲン菜花は油と塩で蒸し茹でにするのがオススメです！
艶
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材料：
チンゲン菜花(青梗菜でも)、├ 塩、├ 水、└ 油、スープの素(鶏がら・ダシダなど)
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父が愛したとろろ昆布ときざみ葱のお吸い物
父が愛したお吸い物は お椀にとろろ昆布ときざみ葱を入れてお湯を注ぐだけ！出しとり不要
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材料：
とろろ昆布、長ネギ(小口切り)、顆粒だしの素など(お好みで)、しょう油、熱湯、三つ葉
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セロリの葉と竹輪のお味噌汁☆美味しいよ！
持て余してしまいがちなセロリの葉はお味噌汁にしても美味しいですよ(*^^*)竹輪を加
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材料：
セロリの葉、生食用 焼きちくわ、しめじ、だし汁(水＋だしの素でも)、味噌
極旨☆万能やみつきだれ☆生野菜・焼肉に！
万能で使える極旨の万能だれです(*^^*) 日持ちするので作り置きしておくと お弁当
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材料：
コチュジャン、にんにくすりおろし、しょう油、みりん、砂糖、いり胡麻、ごま油
マルシンハンバーグとピーマンのチャンプル
苦くないのでゴーヤが苦手な方でも美味しく頂けます。SPAMの代わりに手に入りやすいマ
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材料：
マルシンハンバーグ、ピーマン、長ネギ、しめじ、木綿豆腐、├ 塩、└ ごま油、卵、├
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大好き♡セロリのイタリアンピクルス
パスタやワインによく合うピクルスです。日持ちするのでセロリがたくさん手に入ったら作っ
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材料：
セロリ(今回はグリーンセロリ)、レモンスライス(厚み５mm)、りんご酢(または穀物酢
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おやつに！おつまみに！軽食に！キャベツ餅
食事代わりにもおすすめ！キャベツの甘みがお餅と絡んで美味しいです(*^^*)
材料：
切り餅、キャベツ(小)、ごま油(またはサラダ油)、しょう油、かつお節(もみ海苔など)
