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簡単ししゃもの焼きびたし or 南蛮漬け
南蛮漬けもいいけど焼きびたしもサッパリ美味しい♡ 味付けはめんつゆだけ♪ししゃもなら
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材料:
子持ちシシャモ、新玉ねぎ(中)、人参、みず菜、鷹の爪(輪切り)、柚子 または レモン
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チョコレートコーティング★テンパリング
高級感あふれるつやつやのオランジェットを作りたい方には必見! 家庭でできるチョコレー
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材料:
クーベルチュール・チョコレート、温度計、チョコレート用ボウル(ステンレス製)、湯煎や
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ゆで鶏の茹で汁で~ 中華風炊き込みごはん
ゆで鶏を作った時には必ず作る中華風の炊き込みご飯です(*^^*) 具材入れなくても美
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材料:
米、ゆで鶏の茹で汁 ID:2564923、筍の水煮、人参、干し椎茸、しょう油、ごま油
お弁当にも~ ヤーコンと豆苗のきんぴら
オリゴ糖の塊と言われるヤーコンは 大変栄養価が高く 美味しい野菜なので積極的にいただ
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材料:
ヤーコン、豆苗、鷹の爪、酒、みりん、しょう油、砂糖、だしの素(顆粒)、油
コーンクリーム缶で濃厚ホワイトシチュー
白い野菜がたっぷり入ったホワイトシチューです♡粉チーズとバターの風味がピッタリ!シチ
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材料:
スイートコーン缶詰(クリームタイプ)、鶏肉(お好みの部位)、カリフラワー(小)、かぶ
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梅干し・山海ぶしで~ 梅ドレッシング
大根サラダや水菜のサラダにピッタリです♥魚介類や蒸し鶏、茹で豚などとも相性が良いので
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材料:
山海ぶし(梅干し・練梅などでも)、砂糖、みりん、しょう油、だしの素(顆粒)、酢、塩、
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