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美ん來亭
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元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!料理*旅行*キッチングッズ
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元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!
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カロリーダウン茄子味噌炒め
茄子味噌炒めをカロリーダウンして食べたい方に! 簡単でお弁当にもピッタリです。
材料: ナス、味噌、砂糖、ごま油
カキの豆乳味噌チャウダー
チャウダーを豆乳で。豆乳だけでは物足りない分、味噌が満足感UPしてくれます。 あっさ
...
材料: カキ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、豆乳、コンソメ、味噌、小麦粉、小ネギ
ビスコッティ
歯ごたえとアーモンドの美味しさがたまらない〜! 混ぜて焼くだけ。カンタンにおしゃれカ
...
材料: アーモンドホール、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖
里芋とベーコンのコロッケ
外はサクッと!中はもったり! ベーコンの風味と里芋の食感が楽しめるクリーミーなコロッ
...
材料: 里芋、ベーコン、生クリーム、塩、コショウ
手作りECOふりかけ
お雑煮やお蕎麦のつゆのダシを取った後のかつお節を乾燥させて手作りふりかけに。 廃材利
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材料: ダシを取った後のかつお節、醤油、白ごま、刻み海苔
きんとん
和菓子の「白あん」と栗甘露煮の 「いいとこどり」きんとん♪ 手間がかかるきんとんも、
...
材料: 白花豆、栗甘露煮、砂糖、塩
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