元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!料理*旅行*キッチングッズ ...

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デリサラダ温野菜とひじきのガーリック風味

ガーリックで炒めたひじきがドレッシング代わり! 若い人にも好まれる乾物活用DELIの ...
材料: ひじき(缶詰)、にんにく、オリーブオイル、インゲン(冷凍可)やスナップエンドウ、ブロ ...

白菜のグラタン・チーズの乗せ方など

朝から作れる簡単グラタンレシピ。 チーズの乗せ方などワンポイントも!
材料: 白菜、長ネギ、玉ねぎどちらでも、両方でも。、ベーコンやエビなどあれば好みで、顆粒鶏ガ ...

材料3つ!これだけでいいシンプルポテサラ

ハムやきゅうり、にんじん…面倒なポテサラはもっとシンプルでもっと美味しくなる! 決め ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ピクルス(きゅうり)みじん切り、塩、マヨネーズ

照り焼きチキンのせちらし寿司

ちらし寿司って男性や若い人には物足りなさも? 照り焼きチキンonで満足感たっぷりです ...
材料: 鶏モモ肉、卵、みょうが、枝豆(冷凍むき身)、ガリ、きゅうり、ししとう、ごはん、酒、醤 ...

ササミで揚げ鶏のネギソース

栗原はるみさんの代表作「揚げ鶏のネギソース」 ヘルシー、さっぱりに仕上げたくてササミ ...
材料: 鶏のササミ、長ネギ、赤唐辛子、醤油、酢、砂糖、酒、片栗粉

簡単!のっけピラフ

具だけ炒めて白いごはんに乗せるだけなら簡単! 混ぜながら食べればピラフの美味しさです
材料: ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、またはミックスベジタブルでも。、コンソメ、塩 ...

黒酢あんかけ炒飯天津風

冬レシピ あんかけで暖まろう〜!家庭では使いずらい黒酢を簡単に使ってお店の味を! 冷 ...
材料: 長ネギ(小口切り)、海老(冷凍小エビでも)、かまぼこやなるとなど炒飯に入れたいものな ...

レンコンの黒酢炒め

レンコンはきんぴらより絶対コレ! 身体に良い黒酢をたっぷり。 お弁当に!おつまみに! ...
材料: レンコン、豚肉(ロース、バラなど)、水、黒酢、醤油、砂糖、ブラックペッパー、鶏ガラス ...

醤油バターの和風キッシュ

キッシュと言えば塩とバター。 しかし日本人には物足りない… お醤油味のキッシュは大満 ...
材料: バター、卵黄、薄力粉、ごぼう、人参、鶏挽肉、卵、生クリーム、ピザ用チーズ、だし汁、醤 ...

ココナッツオイルでチキンのひき肉カレー

市販のルウなし!鶏肉だから脂なし!使うアブラは体に嬉しいココナッツオイルだけ!お弁当 ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、ニンニク 生姜、ココナッツオイル、塩こしょう、カレー粉、ガラムマサ ...
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