元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!料理*旅行*キッチングッズ ...

アーカイブ

3/13 ページ

ダークチェリーのチーズタルト

チェリータルトは食わず嫌いでした。 ディズニーシーのランチコースで食べて大好きに♪ ...
材料: バター、砂糖、薄力粉、卵黄、クリームチーズ、卵、砂糖、生クリーム、プレーンヨーグルト ...

グリーンピースの茹で方

色鮮やかにシワにならない茹で方にたどり着きました。 生のグリーンピースは甘くて本当に ...
材料: 塩

あさりとクレソンのスープ

旬のクレソンとあさりをたっぷり! さっと火を通したクレソンの食感が美味しい。 ショー ...
材料: あさり、クレソン、プチトマト、水、ニンニク、サラダ油、鶏ガラスープの素、塩コショウ

茄子の豆乳坦々スープ

簡単でアレンジの利く具沢山な満足スープです。
材料: 茄子、長ネギ、生姜、豆乳、味噌、チキンスープの素、めんつゆ、ラー油、すりごま、ごま油

一切れだけのお弁当の卵焼きは冷凍で。

一切れでいいお弁当の卵焼きは毎日作ると無駄が出ます。一度に作って一切れずつ冷凍すると ...
材料: 生卵、白だし、水、砂糖

必須!朝楽!欠かせないお弁当のおかず

「お肉は焼いてから冷凍」これがあるだけで何にでも活用出来で朝のお弁当が数段楽に!
材料: 豚又は牛肉薄切り、焼肉のタレ

多様に便利!紫キャベツのチップ型マリネ

料理に少量しか使わない差し色「紫」はマリネにして長持ちさせると毎日使えます。 見た目 ...
材料: 紫キャベツ、酢、砂糖、塩

手作りいちごジャム

いちごと砂糖のみ!混じりっ気なしが嬉しい自家製!本当に簡単です! あっと言う間に出来 ...
材料: いちご、砂糖

超時短!あったかクッパ

1.5カップの水はすぐに沸き、ニラは入れただけで火が通るのでこれ以上の時短はないくら ...
材料: ニラ、卵、水、鶏ガラスープの素、小ネギ、ごま油、ごはん、キムチ、すりゴマ

コブサラダ

サラダとはいえ、この一皿で野菜もタンパク質もバランスよく摂れるダイエットにも嬉しい一 ...
材料: レタス グリーンリーフ、トマト プチトマトでも。、ゆで卵、モッツァレラチーズ、ブラッ ...