元カフェオーナーです☻「地に足の着いたごはん」が根本!料理*旅行*キッチングッズ ...

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お醤油巻きおにぎり

海苔を「醤油」で巻く♪ この一手間が絶賛☆美味しいです!
材料: ご飯、海苔、醤油、シャケ

簡単にポロポロ そぼろの作り方

簡単に細かくポロポロになるそぼろの作り方です。 炒めないので油も使わずヘルシー♪うれ ...
材料: 鶏ひき肉、水、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、酒、みりん、ごま油

ミートソース

作り手の数だけ「作り方」と「味」が存在するミートソース。 色々作り方を変えてきました ...
材料: 合挽き、玉ねぎ、セロリ(葉も含む)、にんじん、コンソメ、トマト水煮缶、デミグラスソー ...

簡単イカめし

難しく考えていたイカめし。 実はとっても簡単でした〜
材料: 生イカ、もち米、酒、醤油、砂糖

メイプルフレンチトースト

バターとメイプルシロップを煮立てて ジュワ〜とかけます♪ たまらない美味しさ♪ フラ ...
材料: フランスパン、バター、牛乳、卵、メイプルシロップ

かぼちゃのポタージュ

濃度ポタージュ♪ スティックミキサーでさらに手間なし! 洗い物も最小限で出来ちゃう極 ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、生クリーム、コンソメ、バター、塩、水、牛乳

ピンクいちごのムース

混じりっ気なし! いちごそのもの あの味♪が楽しめます。 ピンクのムースに一晩水切り ...
材料: 粉ゼラチン、水、いちご、砂糖、レモン汁、生クリーム、牛乳

フープロで簡単スコーン

フードプロセッサーで回すだけ。 簡単すぎる(・∀・) 失敗ナシです!
材料: 薄力粉(出来ればバイオレット)、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、生クリーム

王様いちごのカップケーキ

シフォンの軽い生地でふわっふわのカップケーキ♪ 土台のカップケーキより大きいイチゴに ...
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、サラダ油、水、ベーキングパウダー、塩、生クリーム、いちご

市販のルウを使わないでハヤシライス

市販のルウを使わず、かつ、簡単なハヤシライスです。 胸焼けもなくさっぱり!だけど洋食 ...
材料: 豚もも肉(牛肉でも)、玉ねぎ、バター、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、小麦 ...