息子の大好きな☆野菜炒め
野菜嫌いな息子も食べる旨味たっぷりの野菜炒めです。覚え書き。野菜は大体の目分量なので
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材料:
豚こま肉、きゃべつ、人参、玉ねぎ、もやし、しめじ、にんにく、しょうが、サラダ油、酒、
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残り野菜で☆中華味☆うま塩炒め煮
豚肉と、数種類の残り野菜で、うまうま中華味の炒め煮♡いかがですか?やさしい味です^
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材料:
豚肉、・下味、しょうが(みじん切り)、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、☆水、☆酒、☆鶏ガ
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野菜の旨みたっぷり♡ミネストローネ
冷蔵庫に余ってる野菜とトマトジュースで簡単に体に優しいスープはいかがですか?
材料:
ベーコン、玉ねぎ、人参、きゃべつ、じゃがいも、にんにく、ブロッコリー、トマトジュース
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子どもも大好き★かぶの葉炒め
ベーコンやきのこを入れて、旬のかぶの葉をシンプルに食べやすく^ ^山盛りの葉も炒めた
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材料:
かぶの葉、ベーコン、エノキ(お好きなキノコで)、にんにく(スライス)、オリーブ油、塩
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