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料理は好きですが仕事が忙しいのと基本ズボラ人間なので手抜き料理ばかり考えています
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なすのからし酢醤油炒め
おつまみにも、お弁当のおかずにもバッチリです
材料: 茄子、醤油、酢、からし(チューブ)、ごま油
超簡単かつおキムチ
おつまみに出したら大好評でした!
材料: かつおのたたき、キムチ、わけぎ
アサリとブロッコリーの白ワイン蒸し
あさりだけの酒蒸しより 彩り鮮やかなのでおもてなし料理に♪ 汁にパンを浸しても美味し
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材料: あさり、ブロッコリー、プチトマト、にんにく、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル
にんじんのさっぱり簡単サラダ
にんじん嫌いな私でも1本ペロリとイケちゃいます♪
材料: にんじん、シーチキン缶、コーン、★オリーブオイル、★白ワインビネガー、★マジックソル
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