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ホタルイカとにんにくの芽炒め
材料少なめ、簡単料理。
おつまみにもおかずにも。
酢味噌で食べるのが飽きたら是非。
材料:
ホタルイカ(ボイル)、にんにくの芽、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル(炒め用)
アサリとブロッコリーの白ワイン蒸し
あさりだけの酒蒸しより
彩り鮮やかなのでおもてなし料理に♪
汁にパンを浸しても美味し
...
材料:
あさり、ブロッコリー、プチトマト、にんにく、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル