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絶品♪あさりとカリカリ小梅の塩焼きそば
スーパーで売ってる塩焼きそばを簡単アレンジ!アサリの旨味もタップリで美味しく手軽に作
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材料:
まるちゃん焼きそば塩、ニラ、むき身のあさり(冷凍)、カリカリ梅、料理酒、サラダ油
激ウマ★我が家の梅干し炒飯
あっさりしてるけどボリュームたっぷり♪大根や蕪の葉っぱも無駄なく使えます♪梅干し感は
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材料:
梅干し、ご飯(主に冷凍使います)、大根又は蕪の葉っぱ、シラス又はかちり干し等、卵、ほ
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ホタテとブロッコリの醤油バター炒め☺
簡単だけど結構見映えのする一品です♪
やっぱホタテには醤油バターが一番です☺
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材料:
ベビーホタテ、ブロッコリ、塩、黒胡椒、料理酒、オリーブ油、バター、醤油
我が家の山形郷土料理★だし♪
我が家の山形郷土料理★だし♪
生粋のハマッ子ですが何か(笑)
大好きなので暑い時期に
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材料:
きゅうり、茄子、茗荷、大葉、★めんつゆ(3倍濃縮)またはぽん酢、★塩、★砂糖(できれ
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☺簡単美味しいナポリタン炒め♪
ナポリタンっておかずにも良くないですか?と思って夕飯に簡単にもう一品♪子供達の箸も止
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材料:
スパムハム(魚肉ソーセージでOK)、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、ピーマン、オリーブオイ
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アンチョビソースのポテトサラダ☺
プチ贅沢?
いつものポテサラに飽きてきたら是非どうぞ♪
ヘルシーで美味しくお腹にもた
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材料:
じゃがいも、ミニトマト、レタス、シーチキン、★アンチョビ、★オリーブオイル、★白ワイ
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☺めかぶとおくらと豆腐のサラダ♪
調理簡単でネバネバたっぷり(笑)
これからの暑い季節にも食べやすい栄養価の高いサラダ
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材料:
絹豆腐、めかぶ、おくら、めかぶのつゆ、ほんだし、めんつゆ(3倍濃縮)