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筍と白菜の甘酢あん
鳥や鯵、鯖などの唐揚げに、またご飯に直接でも何にでもあんかけできて、野菜をバランス良
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材料：
筍の水煮、白菜、人参、もやし、○醤油、○オイスターソース、○酒、○鶏がらスープの素、
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牛タンスモークでほろほろタンシチュー
牛タンがほろほろなタンシチューを、圧力鍋を使えば加熱時間は合計約30分で。
材料：
牛タンスモーク、玉ねぎ、人参、ミニトマト、ブラウンマッシュルーム、ブロッコリー、ブロ
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手作りのすりおろし玉ねぎのステーキソース
ステーキソースは市販のものもありますが、買うと残ってしまって賞味期限切れになる可能性
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材料：
玉ねぎ、醤油、めんつゆ、味醂、ワインビネガー、砂糖、すりおろし大蒜、すりおろし生姜
