2016年現在4歳男子のパパ。朝食、お弁当、夕食をよく作るので、自分のメモとして ...

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プルコギ風牛肉炒め

ニラやモヤシなど、お好きな野菜でお手軽に。
材料: 牛肉切り落とし、人参、ピーマン、玉ねぎ、焼肉のたれ甘口、白ごま、ごま油、コチジャン、 ...

簡単ミートソース

簡単に自作のミートソース。パスタソース、ピッツァソース、ピザトースト、ホットサンドな ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、トマト缶、ケチャップ、焼肉のたれ甘口、塩 ...

手作り焼肉のたれ

黒酢とすりおろしりんごを使って、コクのある酸味と甘味を出します
材料: 醤油、みりん、砂糖、黒酢、ニンニクすりおろし、すりごま、ごま油、りんごすりおろし

朝どれ筍の土佐煮

お手軽に春の味覚を味わえる
材料: 筍の穂先、めんつゆ、水、砂糖、鰹節

朝どれ筍の姫皮酢のもの

たけのこを出来るだけ捨てずに味わえます
材料: 筍の姫皮、わかめ、白だし、酢、砂糖

回鍋肉

ご飯がススムメニューです
材料: 豚バラ、キャベツ、長ねぎ、にんにく、豆板醤、◆醤油、◆酒、◆片栗粉、甜麺醤、醤油、創 ...

豚バラとブロッコリーのオイスター炒め

回鍋肉と青椒肉絲のミックスメニューです
材料: 豚バラ、ブロッコリー、しめじ、人参、片栗粉、オイスターソース、鶏がらスープの素、水、 ...

簡単・小松菜の春雨スープ

野菜を取りたい時に。
材料: 春雨、小松菜、長ねぎ、人参、えのき、創味シャンタン、醤油、みず

ファミマイメージの手作りつくね入りおでん

つくねは手作りするとお得で自由に味付けられます。 おでんだねはなんでも好きなものを。
材料: あご出汁パック、水、卵、大根、お好みの練り物、こんにゃくなど、鶏胸肉ひき肉、長ねぎ、 ...

鯛とあさりのアクアパッツァ

バケットによく合うメニューのひとつです。
材料: 鯛の切り身、あさり、キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワインまたは酒、にんにく、 ...