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あさりと春雨のピリ辛スープ煮
春雨があさりの旨みをたっぷり吸い込んだスープです!
豆板醤の辛みがクセになります(
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材料:
あさり、春雨(くずきりでも可)、しょうが、にんにく、小ねぎ、サラダ油、☆しょうゆ、☆
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あさりのバターしょうゆパスタ
あさりのうま味がパスタにギュッ!
バターしょうゆでテッパンの美味しさに( *´艸`)
材料:
スパゲッティ、あさり、にんにく、鷹の爪、バター、酒、しょうゆ、スパゲッティのゆで汁、
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大豆とあさりのトマトソース煮込み
あさりの旨みがトマトと合う!
ホックリ煮込んだ大豆でお腹も大満足の一品です( ´∀`
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材料:
大豆の水煮、あさり、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、コンソメの素(顆粒)、チリ
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エビとスナップエンドウのマヨ炒め
エビのプリプリとスナップエンドウのシャキシャキ食感が美味しい( *´艸`)
マヨネー
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材料:
エビ、スナップエンドウ、☆マヨネーズ、☆酒、☆しょうゆ、サラダ油
アスパラとしめじのかぼすこバター炒め
いつものバター炒めにかぼすこを加えて!
爽やかな辛さがごはんにもおつまみにも合います
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材料:
アスパラガス、しめじ、ベーコン、バター、かぼすこ、塩コショウ
鶏もも肉と大根のこってり煮~蒲焼き味~
余りがちな蒲焼きのタレを使って、簡単に美味しい煮物が完成!( *´艸`)
ごはんもお
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材料:
鶏もも肉、大根、卵、胡麻油、☆酒、☆おろししょうが、★蒲焼きのタレ、★酢
きのこ炒め~蒲焼き山椒味~
余りがちな蒲焼きのタレを使って、簡単に一品!
山椒の香りとピリッと感でお酒にピッタリ
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材料:
しめじ、エリンギ、ごま油、蒲焼きのタレ、実山椒の塩漬け(ID:6309036)、粉山
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牛肉の塩麹オイスターソース炒め
塩麹でお肉が柔らかく!
オイスターソースのコクと塩麹の甘みが美味しいです( *´艸`
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材料:
牛肉、プチトマト、アスパラガス、☆塩麹、☆オイスターソース、☆酒、ごま油