新米専業主婦。レシピの覚え書き♪

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挽肉と豆腐のキムチスープ

辛すぎない満腹スープです!
材料: 豆腐、ひき肉、キムチ、長ネギ、水、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウ

簡単!かぼちゃグラタン

トースターや生クリームなども不要です。
材料: かぼちゃ、☆牛乳、☆バター、☆塩、クリームチーズ

ブロッコリーのクリームチーズサラダ

お弁当にも!
材料: ブロッコリー、ハム、クリームチーズ、塩コショウ

手羽元のさっぱり煮

ポン酢の味が美味しいです!
材料: 手羽元、ポン酢、水

簡単HMで!りんごの蒸しパン

卵もオーブンも不要です!
材料: ホットケーキミックス、りんご、水、油、蒸す用の水

キャベツとウインナーのカレー炒め

朝食やお弁当にぴったりです。
材料: キャベツ、ウインナー、カレー粉、塩、油

海老より超簡単で食べごたえあり!鶏チリ

鶏肉とチリソースがよく合います。
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、酒、醤油、塩コショウ、★ケチャップ、★醤油、★みりん、 ...

出汁不要!基本の肉じゃが

余計なものは一切入れません。コツは甘味を先につけること♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、肉(豚肉か牛肉)、水、酒、砂糖、醤油、油

タラとジャガイモのトマト煮

魚と野菜で栄養満点!
材料: たら、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、トマト缶、にんにくチューブ、塩コショウ、パセリ、オ ...

卵不要!人参しりしり

卵は入れずに作りました。
材料: 人参、ツナ缶、塩コショウ、白ゴマ