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食べることが大好きです。日々の食事をわかりやすい分量で簡単なレシピにしました。
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野菜炒めの麺
夏バテ防止!お肉と野菜たっぷりの麺です。 生姜とごま油であっさりだけど、まったりとし
...
材料: 素麺又は冷麦、細めのうどん、キャベツ、人参、玉ねぎ、豚肉細切れ、卵、しょうが(すりお
...
鶏肉と茄子、オクラの中華味噌炒め
甘辛味噌味はご飯も進むし、ビールにも合います!!
材料: 鶏もも肉、茄子、オクラ、しょうが(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、甜麺醤、コチュジ
...
サイコロ豆腐の炒めキムチのせ
水切り豆腐だから水っぽくなくて炒めたキムチと一緒に食べやすい!
材料: 木綿豆腐、長ネギ、キムチ、ごま油
ぶた茄子のっけ蕎麦
焼き茄子の甘みとこってり豚バラ肉がさっぱり蕎麦に合う〜!!
材料: 蕎麦、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、茄子、大葉(千切り)、ねぎ(小口切り)、すりゴマ、つゆ
...
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