野菜炒めの麺
作り方
コツ・ポイント
ごま油油とおろし生姜を乗せて食欲UP!!
お肉の苦手な方は竹輪や揚げねりもので代用しても美味しいです。
お肉の苦手な方は竹輪や揚げねりもので代用しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家にいる頃よく母が夏になると作ってくれました。
麺類の食事は野菜が不足しがちなのでこれなら栄養バランスも良いと思います。
母は冷麦で作ってくれましたが、素麺でも、半田麺や五島うどんなどの細めのつるつる麺にもよく合います。
麺類の食事は野菜が不足しがちなのでこれなら栄養バランスも良いと思います。
母は冷麦で作ってくれましたが、素麺でも、半田麺や五島うどんなどの細めのつるつる麺にもよく合います。