かぼちゃのポタージュ～乳不使用も可能！
ミキサーを使った簡単ポタージュです♪生クリームを使っていないのにとっても濃厚でクリー
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材料：
かぼちゃ、玉ねぎ、長ねぎ、バター（乳製品不使用の場合はサラダ油かオリーブオイル）、水
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プレゼントにも♪プチベイクドチーズケーキ
お客様が来るので作りました。小さくて食べやすいので好評でした☆甘さかなり控えめです。
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材料：
クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、砂糖、卵、レモン汁、小麦粉、★ビスケット
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ロシア風☆ビーフストロガノフ
昔、ロシア料理レストラン、ロゴスキーで食べたビーフストロガノフをまねして作ってみまし
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材料：
牛肉（切り落としor薄切り）、☆小麦粉、☆白ワイン、にんにく、▲バター、▲サラダ油、
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ふわ♪フレンチトースト風クロックムッシュ
ヴィド・フランスのクロックムッシュみたいな感じです。パンに卵液をしみこませてあるので
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材料：
食パン（8枚切）、★卵、★牛乳、★粉末ブイヨン、★塩、★コショウ、★砂糖、○ツナ缶、
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牛肉とレンコンとインゲンのピリ辛炒め
だんなのお弁当用に作りましたが、夕飯のおかずにも美味しいと思いますよ～♪その際は炒め
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材料：
牛肉（今回は切り落とし）、レンコン（冷凍のスライス）、インゲン（冷凍のもの）、豆板醤
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簡単！子供用トマトソースパスタ
子供用にありあわせで急遽作りました。ミックスベジタブルの彩がきれいで即席のわりには喜
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材料：
スパゲッティ、トマトソース、ミックスベジタブル、ウインナー、オリーブオイル、塩、コシ
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ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ
自家製トマトソース（レシピＩＤ：531318）を使ってダンナのリクエストでほうれん草
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材料：
スパゲッティ、トマトソース、ほうれん草、ベーコン、オリーブオイル、塩、コショウ
作っておくと便利！トマトソース
いつも我が家で作るトマトソース。トマトの酸味とにんにくとハーブの香りがたまりません♪
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材料：
カットトマト缶、にんにく、オリーブオイル、粉末ブイヨン、乾燥ハーブ（バジル、オレガノ
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