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*人参とパプリカのカレー風味きんぴら*
スパイシーで和風なカレー風味きんぴら*赤色も食欲をそそり、ご飯が進みます!もちろんビ
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材料:
人参、パプリカ、しめじ、オリーブオイル、カレー粉、酒、しょうゆ、みりん
*アヒージョ風ネギとしめじのオイル蒸し*
アヒージョ風のオイル蒸し
簡単にできて、冷えても美味しい!オイルごとパンに乗せて召し
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材料:
長ネギ、しめじ、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、塩、ブラックペッパー
*柚子胡椒風味!大根ジャワカレー*
辛口ジャワカレーにピリッと柚子胡椒。大根を使った和風テイストの大人カレーです(*^^
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材料:
ジャワカレー辛口、大根、じゃがいも 小、しめじ、ベビーホタテ、水、ごま油、柚子胡椒
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*エリンギと玉ねぎのカレーマヨ炒め*
ピリッとカレー風味のマヨ炒め
ビールのアテにも白ご飯にもよくあいますよ(*^^*)
材料:
エリンギ、玉ねぎ 小、オリーブ油、ニンニク(チューブ)、カレー粉、マヨネーズ、味醤油
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*うまし!なめこと長芋のバター醤油*
なめこと長芋の食感が楽しい!ネバネバトロロンとバター醤油のマリアージュ( ´ ꒳ `
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材料:
生なめこ、長芋、ユリ根、オリーブ油、乾燥ニンニク、バター、醤油、パセリ