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韓国☆お義母さんの本格チャプチェ
日本人にも食べ易いチャプチェ。家庭によって違うとは思いますが、本場の味です。
材料：
タンメン(チャプチェ用の麺)、牛肉、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、ほうれん草、
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お家で簡単♪韓国ビビン麺
麺つゆに飽きたら！韓国風ビビン麺はどうでしょう？家で簡単に作れます！
素麺だけでなく
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材料：
そうめん、☆コチュジャン、☆酢、☆水あめ(梅エキス)、☆砂糖、☆しょうゆ、☆レモン汁
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ダッカルビ(鶏の辛炒め)☆韓国料理
濃い味ですが、ビールにも良くあいます＾＾
ご飯との相性もGOOD！韓国式に野菜と巻い
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材料：
鶏肉、☆コチュジャン、☆醤油、☆唐辛子粉、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(すり
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韓国☆お家でコッケタン(渡り蟹の寄せ鍋)
家で韓国鍋♪外に食べに行く必要なし！
同じタレを使って、家にある材料で海鮮鍋など、バ
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材料：
蟹(冷凍渡り蟹使用）、○水、○煮干し、玉ねぎ、大根、豆もやし、ネギ、海鮮類（タコ、イ
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韓国☆海鮮ダシの辛いスジェビ(すいとん)
たまたま海鮮があったので入れましたが、海鮮ダシダや、海鮮がなくても辛いスジェビ（すい
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材料：
中力粉(薄力粉/強力粉)、水、☆唐辛子粉、☆醤油、☆にんにく(みじん切り)、☆コショ
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粉類不要！ジャガイモと豆腐のチジミ
小麦粉やチヂミの粉がなくてもジャガイモでチヂミを作れます。木綿豆腐でヘルシーチヂミに
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材料：
じゃがいも、水、にんにく(みじん切り)、塩コショウ、豆腐(木綿)、ネギ、ズッキーニ(
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もやし(コンナムル)スープ&クッパ☆韓国
材料が何もない時に作る簡単スープ。韓国では飲んだ次の日の朝にも良いそう♪
ご飯と卵を
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材料：
豆もやし、水、にんにく(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、粉唐辛子、塩、ご飯、卵
