韓国に嫁いでからお義母さんに伝授してもらった料理も含め、化学調味料を使わずに家で ...

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韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え

簡単 常備お菜!韓国風 ニンニクの芽のコチュジャン和えです。甘辛タレがご飯にもお酒の ...
材料: にんにくの芽、コチュジャン、唐辛子粉、水飴(オリゴ糖、砂糖代用可)、醤油、胡麻

簡単サムゲタン♪韓国料理

夏の土用の丑の日に食べる。。。鰻ではなく韓国の補養食、参鶏湯(サムゲタン)です。
材料: 鶏肉、☆もち米、☆にんにく、☆朝鮮人参(スライス)、☆なつめ、酒、水

簡単☆豚キムチチム(煮)☆韓国料理

酸っぱくなったキムチを活用♪材料を入れて煮込むだけの簡単☆適当☆韓国料理。 豚とキム ...
材料: 豚肉ブロック、キムチ、玉ねぎ(スライス)、にんにく(みじん切り)、唐辛子粉、青唐辛子 ...

キムチマンドゥグック(キムチ餃子スープ)

2020.12.25レシピ変更 韓国ではよく食べられているキムチ餃子を使った簡単餃子 ...
材料: キムチ餃子(ID:1804933)、☆水、☆にんにく(すりおろし)、☆煮干し(大きめ ...

簡単じゃがいもの醤油煮

もう1品おかずに。簡単に出来る常備菜。
材料: じゃがいも、水、醤油、砂糖、オリゴ糖又はみりん、ごま油

くらげサラダ からし味

色を加えれば見た目も豪華なのでおもてなしにも最適!からし風味が良い感じ♪アレンジ自在 ...
材料: くらげ、きゅうり、パプリカ(赤黄)、鶏肉、☆からし、☆酢、☆醤油、☆砂糖又はオリゴ糖 ...

韓国☆家で作るプデチゲ(部隊チゲ)

あるものを入れれば良いのでバリエーション豊富なプデチゲ。 スパムだけあればどうにでも ...
材料: キムチ、※冷麺の汁(又はダシダ)、○煮干し、○昆布、○水、☆醤油、☆唐辛子粉、☆胡椒 ...

ダッカンマリ♪

韓国料理でも辛くなくてヘルシー♪日本人に人気の"ダッカンマリ" お家で簡単に作れます ...
材料: 鶏肉(切身でも可)、じゃがいも、長ネギ、にんにく、青唐辛子、カルグクス又はコングクス ...

韓国カルチジョリム(太刀魚の辛煮)

太刀魚だけでなく、イチモチやサンマなどでもOK!
材料: 太刀魚、大根、☆ねぎ(みじん切り)、☆にんにく(みじん切り)、☆醤油、☆唐辛子粉、☆ ...

セロリのキムチ

セロリの食感と辛さがいい感じ♪
材料: セロリ、大根、小葱、唐辛子粉、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(すりおろし)、☆ ...
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