簡単サムゲタン♪韓国料理
ホヨック
作り方
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1
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材料です。
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2
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もち米を軽く洗い、水につけておきます。
(最低でも30分以上はつけてください。
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3
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鶏肉をキレイに洗います。
(今回はもち米の研ぎ水で洗いました。)
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4
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お尻側から
水切りしたもち米とその他の材料を8分目位まで詰めます。
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5
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片側に一カ所切り目を入れます。
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6
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切り目をいれた側の足を内側に折りたたみ、逆の足を上から抑えるようにたたみこみ、足の先を5.の切り目に入れます。
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8
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念のため２時間くらい煮ました。
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9
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完成です。
（中のもち米に火がちゃんと通っているか確認して下さいね＾＾）
'12.7.30 写真差し替えました。
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10
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コツ・ポイント
もち米に火が通っていない場合はもう一度鍋に戻し、少し長めに煮直して下さい。
このレシピの生い立ち
チキンが安く売っていたので思わず買ってしまったので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ホヨック
