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本職 高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クック
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本職 高校家庭科教師
2男1女の母
美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室(不定期、無償)を開催。
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電子レンジで簡単♪いちご大福
いちごの季節は、迷わずこれ! 簡単美味しい♪いちご大福です☆
材料: いちご、こしあん、白玉粉、砂糖、水、食紅(無くてもよい)、片栗粉(打ち粉用)
イカのチーズフライ
冷凍ロールイカで、美味しい一品できました☆
材料: 冷凍ロールイカ、小麦粉、パン粉、粉チーズ、乾燥パセリ
炊飯器で簡単♪ソーセージピラフ
材料を全部入れて、炊飯器のスイッチON! 簡単美味しいピラフです。ソーセージの代わり
...
材料: 米、顆粒コンソメ、塩、トマトケチャップ、ミックスベジタブル、ソーセージ
菜の花の辛子和え
ピリ辛&ほろ苦でお酒がすすみます♪
材料: 菜の花、白だし、水、辛子(チューブ)、かつお節
ネギのぬた
ネギを色よくゆで、酢みそで和えました☆
材料: 中ねぎ、みそ、砂糖、酢、黒ごま
豚キムチ
ニラと卵を入れて、まろやかに仕上げました☆
材料: 豚肉(薄切り)、キムチ、ニラ、卵
かぶの梅肉和え
あと一品!にどうぞ☆
材料: かぶ、塩、梅肉(チューブが便利)
味付け簡単☆きゅうりとわかめの酢の物
寿司酢を使って、簡単酢の物できました☆
材料: きゅうり、乾燥わかめ、ちりめんじゃこ(なくてもよい)、寿司酢
なめこ汁
なめこのとろとろが美味しいみそ汁です☆
材料: なめこ、水、液みそ
ポテトとミートソースのオーブン焼き
じゃがいも、ミートソース、チーズの重ね焼き。簡単なのに、食べ応えあり!
材料: じゃがいも、ミートソース缶、ピザチーズ、飾り用パセリ
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