本職 高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クック ...

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インスタント感覚で、気軽にコーンスープ☆

材料は、クリームコーンの缶詰+牛乳+コンソメだけ。簡単美味しいコーンスープです♪
材料: クリームコーン缶、牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょう

じゃがいものポタージュ

ポテトフレークで、インスタント感覚のスープを作りました♪
材料: ポテトフレーク、スキムミルク、顆粒コンソメ、熱湯、ブラックペッパー

簡単♪バーニャカウダソース

蒸し野菜を美味しく食べられるバーニャカウダソースです☆
材料: アンチョビペースト、生クリーム・牛乳、おろしにんにく、オリーブ油、水溶き片栗粉

簡単万能酢

酢飯や酢の物、ピクルスなど利用法色々。寿司酢の空き容器に(なければペットボトル)作っ ...
材料: 砂糖、塩、白だし、酢

枝豆とクリームチーズのディップ

材料を準備したら、ブレンダーで簡単に作られます。 フランスパンやクラッカーにつけてど ...
材料: クリームチーズ、冷凍むき身枝豆、チューブにんにく、塩

鯖缶で簡単冷や汁

鯖の味噌煮缶詰を使って、簡単冷や汁できちゃいます♪ しそとみょうががなければ、野菜は ...
材料: 鯖の味噌煮缶詰、きゅうり、しそ、みょうが、絹ごし豆腐、液みそ、水

なめこ汁

なめこのとろとろが美味しいみそ汁です☆
材料: なめこ、水、液みそ

ベーコンとほうれん草のスープ

冷凍庫にある食材で、簡単スープできました♪
材料: ベーコン、冷凍ほうれん草、玉ねぎ(薄切り)、バター、水・牛乳、顆粒コンソメ、塩、こし ...

ミネストローネ

具だくさんのミネストローネで、ほっこり♪ マカロニも入って、食べ応えのあるスープです ...
材料: キャベツ、ベーコン、カットトマト缶、マカロニ、顆粒コンソメ、塩、こしょう、パセリ、粉 ...

濃厚きのこスープ

乾燥ポルチーニをもどして入れたら、濃厚リッチなきのこスープになりました☆
材料: きのこ(しめじ、舞茸、ホワイトマッシュルームなど)、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、じゃがい ...