好奇心旺盛な長崎人♥パパ、おーちゃん、げんちゃんの愉快な4人家族。安くて簡単なお ...

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簡単お弁当♡鶏の照り焼き

冷めた時ギト②にならないように胸肉使用♡ 冷めても柔らかくてパサパサしません。 ...
材料: 鶏むね肉、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●さとう

*染み旨♪鶏と大根のオイスターソース煮*

こってり鶏ももとゴロゴロ大根にオイスターソースの旨みが染み込んで美味しい~! 旨 ...
材料: 鶏もも肉、大根、にんにく、*水、*オイスターソース、*酒、*しょうゆ、*はちみつ(砂 ...

サクっとジューシー*さばの竜田揚げ*

子供が食べやすく万人に愛されるような味付けにしました。 簡単だけど、サクっとジュー ...
材料: さば、*しょうゆ、*酒、*おろししょうが、片栗粉

**我が家の野菜たっぷりちゃんこ鍋**

万人に好まれる味のちゃんこを作りたくてようやく辿り着いたのがこれ♪ 飽きずに最後 ...
材料: 水、みりん、しょうゆ、薄口しょうゆ、オイスターソース、和風だしの素、おろし生姜

白菜とツナの簡単蒸し煮

旬の白菜で旨みたっぷりの蒸し煮♪ 材料を鍋に入れたら後は待つだけ。 優しい味 ...
材料: 白菜、ツナ、人参、◆薄口しょうゆ、◆みりん、◆和風だし

さんまのケチャップ煮

ちょっと手間をかけていつもとは違うさんま料理にしてみませんか?? 煮込んだタレがま ...
材料: さんま、小麦粉、●水、●ケチャップ、●オイスターソース、●しょうゆ、酒、みりん、●さ ...

いかときのこのコチュあん~卵とじ~

そのまま食べても美味しい! 残ったあんを熱々ご飯にかけるともう~!最高です!
材料: いか、椎茸、しめじ、にんにく・しょうがのみじん切り、酒、◆水、◆みりん、◆オイスター ...

長崎レシピ②簡単なのに本格派!皿うどん

長崎人が作る家庭の味、長崎レシピ第②弾! 野菜たっぷりのあんがパリパリ麺ととっても ...
材料: 皿うどん用細麺(または中華麺でも)、豚バラスライス【切り落としでも】、◎水、◎鶏がら ...

子供でも大丈夫**マイルドカレー鍋**

子供が大好きなカレー味。 ちょっとアレを足しただけですごくマイルドな口当たりになり ...
材料: 水+和風だし、しょうゆ、酒、みりん、カレー粉、おろしにんにく、おろししょうが、◆牛乳

ふんわり香ばしい♥黒ごまバターロール

口に入れるとごまの香ばしい香りが広がるほんのり甘いロールパン♪ 何度も作ってようやく ...
材料: 強力粉(特選カメリアスペシャル)、ドライイースト、砂糖、牛乳+卵1個、●塩、●バター ...