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だしがうまい!おでんのダシ
塩辛さもなく甘くもなく、とにかく美味しいおでんが出来ます♪一度で味がピタっと決まるの
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材料:
水、薄口しょうゆ、みりん、オイスターソース、和風だし、昆布だし、鶏もも肉、練り物
はちみつ入り♪ざくざく☆グラハムクッキー
マーガリンの香りと全粒粉の香ばしさ・はちみつの香りで最高のティータイムを。甘さ控えめ
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材料:
マーガリン、A はちみつ、A 卵、B 全粒粉、B 薄力粉、B ベーキングパウダー、塩
濃厚とろとろ~♪鮭のクリームスパゲティ
グツグツ煮るだけで簡単に出来て失敗知らず♪
クリームソースに鮭の旨みたっぷりで濃厚
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材料:
鮭の切り身、玉ねぎ、ブロッコリー、パスタ(orマカロニ)、薄力粉、◆牛乳+水、◆コン
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人参とレーズンのイタリアンサラダ
酸味と甘みが絶妙にマッチして美味しいサラダ。さっぱり食べられるので夏にぴったり♪人参
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材料:
人参、レーズン、*オリーブオイル、*酢、*コンソメ顆粒、*砂糖、*塩
主役級☆木綿豆腐の照り焼きサラダ
もはやこれが主役になってしまう勢いのサラダ♪
簡単に出来る照り焼きだれがキャベツとも
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材料:
木綿豆腐、A しょうゆ・みりん、キャベツ、かわいれ大根、マヨネーズ、一味など
ノンオイルで低カロリー♪白滝チャプチェ
ダイエット中やGI値を気にしている人にはもってこい♪野菜が足りない時や主菜がちょっと
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材料:
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、白滝、ノンオイル ツナ缶、A しょうゆ、A コチュジャン
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鶏キムチ~おろしポン酢のせ~
こってり豚キムチを鶏で作りました。こってりした中におろしポン酢でさっぱりと♪ご飯との
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材料:
鶏もも肉(鶏むね肉でも)、A 酒・片栗粉、A しょうゆ・おろしにんにく、白菜キムチ、
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豚とキャベツのホイコーロー風炒め
誰でも失敗なく簡単に作れます。
甘めのマッコリとも相性がよく、ビールのおつまみとはま
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材料:
豚薄切り肉(豚こま肉でも)、A しょうゆ・酒・片栗粉・おろししょうが、にんにくのみじ
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簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き
漬け込んだりせずに味をつけたらそれでOKなお弁当のおかず♪
短時間で出来るのが嬉
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材料:
ささみ、塩・こしょう、片栗粉、◎しょうゆ、◎みりん、◎さとう、白ゴマ