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ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ のキッチン
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沖縄在住の４０代主婦。特別養子縁組で迎えた娘の育児を満喫中。２０１６年の目標は、 ...

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豆苗とかにかまのナムル

あと１品に♪すぐ出来る簡単ナムルです。
材料： 豆苗、かにかまぼこ、ごま油、塩、にんにく(すりおろし)、炒りゴマ

さば缶でちゃんちゃん風レンジ蒸し

さば缶とキャベツをレンジでチン☆ 味噌+バターでちゃんちゃん焼き風？にんにくを少し入 ...
材料： さば水煮缶、キャベツ、その他野菜（人参、えのき等）、味噌、みりん、酒、バター(マーガ ...

白菜と春菊のナムル

半端に余った白菜＆春菊を刻んでナムルにしました。
材料： 白菜の葉、春菊、塩、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、にんにくチューブ

塩昆布＆卵だけ♪玄米チャーハン

玄米ごはんを使えば、パラパラしたチャーハンが超簡単♪味付けも塩昆布のみです。
材料： 玄米ご飯、卵、塩昆布、油(炒め用)、（あれば）万能ネギ　or　長ネギ