男子ごはんで紹介された料理を作るのが好き。和洋中何でも作ります。アレンジ料理も良 ...

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鶏ハムアボカドサンド

アボカドとマヨネーズ、和からしの相性抜群で美味しいです!
材料: パン(お好み)、鶏ハム(サラダチキン)、ベビーリーフ(レタス可)、アボカド、マヨネー ...

秋にぴったり!鮭のちゃんちゃん焼き

秋鮭を使った簡単な料理です。野菜をカットして鍋に盛り付けるだけです!
材料: 鮭、キャベツ、人参、もやし、長ねぎ、塩、★味噌、★酒、★砂糖

カレイのムニエル★ブロッコリーソース添え

ソースはアレンジが効くと思うので是非オススメの食べ方、ソースがありましたら教えてくだ ...
材料: カレイ、小麦粉、ズッキーニ、★ブロッコリー、★オリーブオイル、★塩胡椒、★乾燥パセリ

砂肝と揚げなすのさっぱり梅肉和え★

梅とポン酢でさっぱりしていてご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです!
材料: 砂肝、★しょう油、★にんにく(チューブ)、★しょうが(チューブ)、なす、大葉、梅干し ...

簡単!焼きチーズカレー

余った夏野菜カレーで焼きチーズカレーを作りました。簡単かつ美味しいので是非作ってみて ...
材料: お好みのカレー(レトルト可)、ごはん、生卵、スライスチーズ

夏にピッタリ☆鮭の冷やし南蛮漬け

さっぱりしていて暑い夏でもおいしく食べれます!また具材をさっと揚げて調味料に漬けるだ ...
材料: 鮭の切り身、万願寺とうがらし、玉ねぎ、小麦粉、★しょうゆ、★酢、★みそ、★砂糖、★し ...

おもてなしにピッタリ!うなぎのいなり

土用の丑の日に合わせてうなぎのアレンジ料理をしてみました。見栄えもいいのでちょっとし ...
材料: 油揚げ、水、砂糖、醤油、日本酒、卵、さやえんどう、うなぎの蒲焼、酢飯

食べ応え満載 ジャーマンポテト

皮付きポテトと厚切りベーコンで食べ応え満載。お酒が進むおつまみに最適です!
材料: じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、塩、コショウ、ディル(パセリでも可)

豚肉とトマトの卵とじ

豚肉とトマト、卵とじとの相性が抜群です。これから夏野菜を消費するのに、ご飯のおかずに ...
材料: 豚肉、トマト、長ねぎ、卵、ごま油、醤油、塩こしょう

さっぱり夏野菜冷やし中華

夏野菜と冷やす中華のバランスが良く、キムチを入れ味にアクセントがありとても美味しいで ...
材料: 中華めん、なす、ズッキーニ、鳥ささみ、キムチ、卵