カレイのムニエル★ブロッコリーソース添え
ソースはアレンジが効くと思うので是非オススメの食べ方、ソースがありましたら教えてくだ
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材料:
カレイ、小麦粉、ズッキーニ、★ブロッコリー、★オリーブオイル、★塩胡椒、★乾燥パセリ
砂肝と揚げなすのさっぱり梅肉和え★
梅とポン酢でさっぱりしていてご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです!
材料:
砂肝、★しょう油、★にんにく(チューブ)、★しょうが(チューブ)、なす、大葉、梅干し
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夏にピッタリ☆鮭の冷やし南蛮漬け
さっぱりしていて暑い夏でもおいしく食べれます!また具材をさっと揚げて調味料に漬けるだ
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材料:
鮭の切り身、万願寺とうがらし、玉ねぎ、小麦粉、★しょうゆ、★酢、★みそ、★砂糖、★し
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おもてなしにピッタリ!うなぎのいなり
土用の丑の日に合わせてうなぎのアレンジ料理をしてみました。見栄えもいいのでちょっとし
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材料:
油揚げ、水、砂糖、醤油、日本酒、卵、さやえんどう、うなぎの蒲焼、酢飯