男子ごはんで紹介された料理を作るのが好き。和洋中何でも作ります。アレンジ料理も良 ...

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牛たたきのポン酢マリネ

男子ごはんで紹介されていたものを作ってみました!
材料: 牛もも肉、ポン酢、塩、にんにく、三つ葉、青じそ、みょうが、かいわれ大根、黒こしょう、 ...

ズッキーニとじゃがいものオイスター炒め

ズッキーニを使ったアレンジレジピを考えました。今回は鶏むね肉を使いましたが、胸肉以外 ...
材料: 鶏肉、ズッキーニ、じゃがいも、小麦粉、ごま油、塩、オイスターソース

ヨーグルトのコールスロー

さっぱりぱくぱくコールスロー
材料: キャベツ、紫玉ねぎ、★ヨーグルト、★おろしにんにく、★白ワインビネガー、★オリーブオ ...

ハーブみそチーズのブルスケッタ

手軽にでき、パーティやおもてなしに最高です。
材料: バケット、パセリ、クリームチーズ、みそ、おろしニンニク、トマト

ステーキのトマトグレービーソース

男子ごはんバレンタインデースペシャルで取り上げられた料理です。
材料: 牛ステーキ用肉、トマト、生クリーム、にんにく、パセリ、オリーブオイル、塩コショウ

豆腐ハンバーグ

さっぱり豆腐ハンバーグ
材料: 木綿豆腐、ひき肉、玉ねぎ、味噌、片栗粉、塩こしょう

ナポリタン 生クリーム仕立て

ナポリタン×生クリーム
材料: パスタ、ベーコン、ピーマン、生クリーム、オリーブオイル、ケチャップ、塩

ナスとズッキーニのトマトソースパスタ

夏野菜パスタ!!
材料: パスタ、ズッキーニ、オリーブオイル、塩、にんにく、トマト缶、鷹の爪、ナス

ナスの煮浸し

〜 秋茄子を煮浸しに 〜
材料: ナス、かつお節、生姜、めんつゆ

アスパラとベーコンのクリームパスタ

アスパラとベーコンとパスタの相性抜群
材料: アスパラ、ベーコン、生クリーム、オリーブオイル、ブラックペッパー、卵、パスタ