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ロースハムと大根のサラダ

優しいマヨネーズ味で、優しい色合い
材料: ロースハム、大根、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ、コーン缶詰

にんじんのペペロンチーノ

色もきれいなにんじんとピーマンです。にんじんピーマン嫌いには恨まれる?パスタを作ると ...
材料: にんじん 大きめ、ピーマン、にんにく チューブでもよい、鷹の爪、オリーブオイル 塩  ...

木の芽あえ 鶏胸肉と新玉ねぎ

庭の木の芽が、出ました。タケノコは、まだ高いので、違う食材で木の芽合えを。
材料: 鳥むね肉、新玉ねぎ、木の芽、味噌、酢、砂糖、みりん、片栗粉、塩、酒

アヒージョ風パスタ

アヒージョを食べたかったのですが、一人しかいなかったので、パスタにしちゃいました
材料: 冷凍海老、マッシュルーム、シメジ、パスタ 今回は茹で6分、アンチョビ、パセリ、バジル ...