沖縄在住。京都からこちらにきて早15年。住所が変わり、PCも変わりといろいろあっ ...

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ハンダマのツナ和え

ハンダマ(水前寺菜)レシピ第2弾。出産をひかえている方、オススメです。昔は産後に食べ ...
材料: ハンダマ、ツナ缶、にんにくの醤油漬け、ごま油、塩

モロヘイヤのスープ

ちょっと見た目はアレですが結構おいしい。冷やしてもいけます。
材料: 鶏のだし、モロヘイヤ、プチトマト、むきエビ(冷)、にんにく、オイスターソース、塩、こ ...