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ALISON家のコロネーションチキン
須藤久美子先生考案
カレーマヨネーズ味の甘みのあるチキン。サラダとしてもサンドイッチ
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材料:
鶏胸肉、玉ねぎ、レーズン、カレー粉、トマトペースト、レモン汁、白ワイン、ローリエ、は
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小かぶの塩昆布射込み
五嶋幸子先生考案
身近にある食材を使って 伝統的な日本料理に挑戦しましょう。
材料:
小かぶ(葉を除く)、A)水、A)塩、塩昆布、蜂蜜梅干し、白菜、柚子、B)出し汁、B)
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とろとろジュワ~な豚角煮♡
おかちまい先生考案
無水鍋でじっくりコトコト煮込んだ、少し甘めのとろとろ角煮です☺
材料:
豚バラブロック、しょうが、白ネギ、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆三温糖、ゆで卵、糸唐
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