毎日、料理作るのって面倒だなぁと思うこの頃。気が向いた時には、時間かかる料理やお ...

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ぶなしめじとトマトのソテー

バターとトマトが効いた一品です。 5分あれば出来上がり。
材料: ぶなしめじ、トマト、レタス、バター、和風だしの素、練り辛子、塩

油揚げの肉詰め

お鍋一つで蒸して煮る~   簡単に出来て冷めても美味しいよ♪
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(大)、人参(中)、油揚げ、顆粒だし、砂糖、醤油、塩コショウ

油揚げの巾着焼き

炒めた野菜とお肉を油揚げに詰めて焼くだけ。とっても簡単に出来ます。
材料: 油揚げ、豚肉、人参、エリンギ、ごま油(炒め用)、塩コショウ、醤油

豚肩ロースのコンソメ煮

カレーやシチューに飽きたら、コンソメ味でさっぱりといかがでしょう
材料: 豚肩ロース肉、じゃがいも(中)、人参(小)、玉ねぎ(中)、コンソメ(固形)、酒(下味 ...

レタスのなめ茸和え

レタスの最初の青い部分の活用法です。 捨てるのは勿体ないけど、サラダにはちょっと思わ ...
材料: レタス、なめ茸、塩