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お肉抜き 厚揚げで♪お野菜たっぷり八宝菜
お肉を使わない八宝菜。厚揚げでボリュームもあり、食べ応えもありますよ♪
材料:
厚揚げ、白菜、海老、そのほか きのこやネギ、刻みニンニク、味覇、海老用 料理酒、海老
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あり合わせで♪生鮭とほうれん草の照り焼き
生鮭のあらを今回は使っています。食べやすい照り焼き味なので、色んなお野菜に合いますよ
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材料:
生鮭、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、小麦粉、塩こしょう、しょうゆ、料理酒、みりん
夜食やダイエットに お豆腐代用 親子丼♪
旦那さんの帰宅が遅い時のお夜食に。鶏肉を使わない分、食感プラスのために玉ねぎではなく
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材料:
豆腐、ネギ、しめじ、えのき、小口ねぎ、だしの素、つゆの素、卵
ヘルシーで簡単♪豆腐入りお好み焼き
ヘルシーなメニューで、カロリーセーブをしたい時、野菜を取りたい時にオススメ。ソースや
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材料:
キャベツ、卵、絹ごし豆腐、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、だしの素、小口ねぎ