在宅勤務でお弁当づくりはなくなったけど、かわりにせっせとパンやお菓子を焼いてます ...

アーカイブ

4/7 ページ

ウマ辛☆スパイスたっぷりチキンカレー

スパイスたっぷりでちょっと本格的な味のチキンカレーです♪ ムネ肉だけど、ヨーグルトパ ...
材料: 鶏胸肉、★無糖ヨーグルト、★すりおろしにんにく、★すりおろししょうが、★ガラムマサラ ...

ふわふわとろとろ♡トマたま中華風スープ

ふわふわとろとろのたまごスープです。 ササっとできてさっぱり味なので、朝昼晩いつでも ...
材料: トマト、たまご、水、創味シャンタン(鶏ガラスープの素でもOK)、オイスターソース、☆ ...

シャキシャキ!我が家のゴーヤチャンプルー

身近な食材で作る、シンプルなゴーヤチャンプルーです。 暑い夏は火の前に長く立ちたくな ...
材料: ゴーヤー、豆腐(木綿)、もやし、豚肉こま切れ、★塩、★酒、たまご、ほんだし、濃口しょ ...

思い出朝ごはん*ギョニソホットドッグ

母が朝食でよく作ってくれた、魚肉ソーセージを使った『ホットドッグもどき』です(笑) ...
材料: ホットドッグ用ロールパン、魚肉ソーセージ、バター(マーガリン)、ケチャップ

手捏ねでサクサク☆メロンパン

みんな大好きメロンパンに挑戦。 サクサクのクッキー生地とふわふわのパンがおいしいです ...
材料: ★強力粉、★塩、☆砂糖、☆牛乳、☆水、☆イースト、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウ ...

緑の野菜と焼き海苔のサラダ

和えるだけで簡単! 夫の実家で育てているわさび菜を使ってサラダにしました。
材料: わさび菜、水菜(なくてもいい)、焼き海苔、ごま油、米酢、塩、薄口醤油(なくてもいい) ...

お出汁しみしみ*やわらか手羽元おでん

圧力鍋で柔らかくした手羽元を入れたおでん。 軟骨まで食べられて、コラーゲンたっぷりで ...
材料: ★手羽元、★塩、★ネギの青い部分、★しょうが、★酒、★水、大根、米のとぎ汁、こんにゃ ...

お出汁がきいてる*基本のポカポカおでん

スープまで飲みたくなる、しっかりお出汁の効いたおでんです!
材料: 大根、こんにゃく、卵、ウインナー、魚のつみれ、小さいがんもどき、梅花はんぺん、小判揚 ...

圧力鍋でトロトロ♪手羽元水炊き

鶏のお出汁たっぷりお鍋です♪ 圧力鍋を使用して、お肉も短時間でトロふわ! ぽん酢でさ ...
材料: 手羽元、★塩、★料理酒、★ネギの青いところ、★しょうが、★水、☆昆布、☆水、えのき、 ...

脱☆塩焼きそば!鶏ときのこのオイルパスタ

いつも塩焼きそば化で失敗してたオイル系パスタ。成功の秘訣を伝授してもらいました! 味 ...
材料: 鶏もも肉、★料理酒(白ワインでも)、★塩コショウ、しめじ、舞茸、エリンギ、マッシュル ...