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意外と簡単!ブロッコリーとハムのキッシュ
パイ生地なし★
材料を混ぜて焼くだけでできる簡単キッシュ♪
具材アレンジでおいしさ無
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材料:
卵、牛乳or生クリーム、粉チーズ、塩、胡椒、ブロッコリー、ハム
ウマ辛☆スパイスたっぷりチキンカレー
スパイスたっぷりでちょっと本格的な味のチキンカレーです♪
ムネ肉だけど、ヨーグルトパ
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材料:
鶏胸肉、★無糖ヨーグルト、★すりおろしにんにく、★すりおろししょうが、★ガラムマサラ
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シャキシャキ!我が家のゴーヤチャンプルー
身近な食材で作る、シンプルなゴーヤチャンプルーです。
暑い夏は火の前に長く立ちたくな
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材料:
ゴーヤー、豆腐(木綿)、もやし、豚肉こま切れ、★塩、★酒、たまご、ほんだし、濃口しょ
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緑の野菜と焼き海苔のサラダ
和えるだけで簡単!
夫の実家で育てているわさび菜を使ってサラダにしました。
材料:
わさび菜、水菜(なくてもいい)、焼き海苔、ごま油、米酢、塩、薄口醤油(なくてもいい)
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お出汁しみしみ*やわらか手羽元おでん
圧力鍋で柔らかくした手羽元を入れたおでん。
軟骨まで食べられて、コラーゲンたっぷりで
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材料:
★手羽元、★塩、★ネギの青い部分、★しょうが、★酒、★水、大根、米のとぎ汁、こんにゃ
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お出汁がきいてる*基本のポカポカおでん
スープまで飲みたくなる、しっかりお出汁の効いたおでんです!
材料:
大根、こんにゃく、卵、ウインナー、魚のつみれ、小さいがんもどき、梅花はんぺん、小判揚
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圧力鍋でトロトロ♪手羽元水炊き
鶏のお出汁たっぷりお鍋です♪
圧力鍋を使用して、お肉も短時間でトロふわ!
ぽん酢でさ
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材料:
手羽元、★塩、★料理酒、★ネギの青いところ、★しょうが、★水、☆昆布、☆水、えのき、
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きのこたっぷり!うちのピリ辛キムチ鍋♪
大好きなきのことお豆腐をたっぷり入れたキムチ鍋です!
寒い夜に、ピリ辛お鍋であったま
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材料:
豚肉(切り落とし・しゃぶしゃぶ用など)、豆腐、白菜、エリンギ、しいたけ、えのき、にら
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お肉ホロホロ☆大人のスパイスビーフカレー
がっつりお肉を味わいたいときのビーフカレー♪
圧力鍋でホロホロの柔らかお肉とごはんの
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材料:
牛肉(カレー・シチュー用の大きめのもの)、★玉ねぎ、★しょうが、★にんにく、★酒、★
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