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小松菜で麻婆天津飯
小松菜が余っていたので、小松菜で餡掛けをつくりました!長ネギで作ると、もっと麻婆感が
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材料:
豚ミンチ、小松菜、おろしニンニク、おろし生姜、卵、マヨネーズ、ごはん、酒、醤油、オイ
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鶏肉大根の塩麹煮(バーミュキュラ使用♡)
塩麹の旨味で冷蔵庫で一晩置くと味が染みもっと美味しいです♡旦那様から絶賛されました♫
材料:
鶏もも肉、大根、ゆで卵、にんにく、塩麹、醤油、みりん、油(炒め用)、水
ふわふわミニ食パン お酒のパックで..
お酒のパックがちょうど空になり、切ってみたら中がアルミ加工されていてパンの型にちょう
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ココナッツオイル、イースト、ぬるま湯(40度)