名探偵コナンの安室さんと赤井さんが好きです!

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くっつきにくい、そーめんチャンプルー!

素麺チャンプルーがするするー
材料: 素麺、お好みの油

韓国風そーめんチャンプルー

韓国風そーめんチャンプルー 具材が少ないですがコチュジャンが入っているので見た目が鮮 ...
材料: 素麺、卵、醤油、コチュジャン、顆粒だし、水

私のマフィン

生クリームやジャムなどにあうように甘さを少し控えてみました。
材料: マーガリンかバター、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、グラニュ ...

スコーン!私の中の黄金レシピ!

やっと自分の黄金レシピを完成させました! 焼きたてはサク、冷めたらしっとり〜甘さは控 ...
材料: 強力粉、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バター、製菓用マーガリン、マヨネーズ、 ...

スコーン第2弾!模索中

出来立ては、外がクッキーのようで、中がどっしりした水分が少ない仕上がり。冷めてからは ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、バター、牛乳

柿のブランデー漬け

甘くない柿もお酒と砂糖で美味しくなります!
材料: 砂糖(グラニュー糖を使用)、ブランデー、ポリ袋、砂糖、ブランデー、ポリ袋

スコーン(研究中。覚書)

前作った時は強力粉を使った様な…研究します
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、ケーキ用マーガリン、マーガリン、水、卵

ワサビ香るサンドイッチ

美味しいモノと美味しいモノを組み合わせたら美味しいと思った自分が愚かでした
材料: 食パン、ご飯、ワサビ、醤油、からし、マヨネーズ、みりん

お弁当の白米をパサパサからモチモチに

ご飯がパサついてモサモサ。食べる気が失せる時に!ただご飯はお冷やご飯の様に硬い?密着 ...
材料: サラダ油、酒、ご飯、キッチンペーパー

共立スポンジケーキ

真ん中が萎まないスポンジを目指しました。その結果硬いです…なのでケーキシロップを必ず ...
材料: 卵、薄力粉、グラニュー糖、牛乳、ケーキ用マーガリン
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