冷蔵庫にある材料から、色んな料理を頭の中で描いて実践するのが大好き。 料理本のレ ...

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ピリ辛冷麺~茹で鶏のポッサム風~

パンチの利いた韓国風にこだわりました。鶏もゆでているので、余分な脂が落ちていてとても ...
材料: 徳山冷麺、鶏もも肉、キムチ、わけぎ 輪切り、糸唐辛子、水、酒、ニンニク、塩、ねぎ(青 ...