みなさんのレシピを参考に充実した食生活を送りたいと思います。

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人参ポタージュ

人参のシンプルポタージュ
材料: 玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、水、ブイヨン、胡椒

高菜とエリンギのパスタ

高菜とエリンギの簡単パスタです。
材料: パスタ、塩、高菜、エリンギ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、胡椒

キャベツと厚揚げと椎茸の煮物

胃に優しいものが食べたくなり、キャベツたっぷりのレシピです。
材料: キャベツ、椎茸、厚揚げ、醤油、ほんだし、みりん

缶つま ベーコンと豆苗の炒め物

缶つま ベーコンと豆苗の炒め物です
材料: 缶つま ベーコン、豆苗、塩、胡椒

ゴーヤと豚肉と甘唐辛子のスパイシー炒め

ゴーヤはビタミンC、豚肉はビタミンBが豊富で猛暑に最適なビールのおつまみです。
材料: ゴーヤ、豚肉、ししとう(甘とうがらし)、味の素、塩、島ラー油、唐辛子粉

ゴーヤとしめじのカレー炒め

ビールに合うおつまみです。ゴーヤはビタミンC、しめじは食物繊維が豊富です。
材料: ゴーヤ、しめじ、味の素、塩、カレーパウダー、チリパウダー(なくても可)

ズッキーニと豚肉と豆もやしのカレー炒め

ビールに合うおつまみです
材料: ズッキーニ、豆もやし、豚肉、味の素、塩、カレーパウダー

ゴーヤと豚肉ともやしのカレー炒め

ゴーヤと豚肉ともやしのカレー風味炒めです。ビールによく合います。
材料: ゴーヤ、豚肉、もやし、味の素、塩、カレーパウダー

納豆、とんぶり、みょうがの和え物

秋田の名産とんぶりがスーパーで売ってました。プチプチした食感が好きなのです。
材料: とんぶり、納豆、みょうが

ほうれん草、エリンギ、シラスの炒め物

鉄分を補給したくて、ほうれん草やシラスは鉄分が多めのようなので作ってみました。
材料: ほうれん草、エリング、シラス、本だし