お料理が息抜きの、働くママです。 娘とパンを焼くのが休日の楽しみです。お菓子作 ...

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味噌焼きおにぎり茶漬け

食欲のないときや、軽い食事に。ご飯があればすぐできます。
材料: ご飯、※しらす、※おかか、※ごま、※塩、☆みそ、☆みりん、だし汁、酒、しょうゆ、塩、 ...

超簡単!ゴマドレで和え物

必要なのは3つだけ。冷蔵庫にあるもので、結構アレンジが効きます。すぐにあと一品欲しい ...
材料: 水菜、油揚げ、ゴマドレッシング又はゴマだれ

水菜とスモークサーモンのサラダ

切ってさらすだけ簡単サラダです。 市販の和風ドレッシングをかければ、和食にも合いま ...
材料: 水菜、たまねぎ、スモークサーモン、しらす、レモンの絞り汁、オリーブオイル、塩、こしょ ...

テフロンのお鍋で簡単鶏とジャガイモ炒め

材料を放り込んで火にかけたら、ほかの料理の合間にフリフリするだけ。簡単鶏肉料理の出来 ...
材料: 鶏モモ肉、ジャガイモ、塩、胡椒(あればブラックペッパー)

フライパンでハッシュドポテトもどき

おやつに最適です。小腹がすいたときに。 H21.1.11経過写真upしました。
材料: じゃがいも、小麦粉、塩、こしょう、ナツメグ

鶏肉と大豆のトマト煮

イタリアンなとり肉料理です。 写真がなくてごめんなさい。
材料: とりモモ肉、大豆の水煮、トマト、にんにく、赤唐辛子、塩、あらびき黒胡椒