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揚げ茄子とごぼうの甘辛和え
ご飯がススム♪ビールもススム♪
材料: なす、ごぼう、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆白ごま、油
簡単♪茄子とオクラのチーズ焼き
夏野菜でカルシウムをとりましょ\(^o^)/
材料: なす、オクラ、油、献立いろいろ味噌、とろけるチーズ
夏にさっぱり♪海老のマリネ
野菜をたくさん、美味しく食べよう♪
材料: 黄パプリカ、赤ピーマン、玉ねぎ、ピーマン、水菜、海老、☆酢、☆砂糖、☆塩胡椒、☆オリ
...
オクラとナスのカリカリ豚バラサラダ
豚バラ肉で、夏バテ予防♪
材料: ナス、豚バラ肉薄切り、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆片栗粉、オクラ、レタス、油、ポン酢
食欲アップ☆オクラとイカの黒胡椒炒め
ビールもご飯もすすみます♪
材料: いか、オクラ、キャベツ、醤油、塩胡椒、粗挽き胡椒、鶏ガラスープのもと、ごま油、ニンニ
...
夏バテ予防☆鶏肉と夏野菜のスパイシー炒め
ご飯もビールも進みます♪
材料: 鶏もも肉、赤パプリカ、玉ねぎ、オクラ、ニンニク☆、酒☆、醤油☆、カレー粉☆、牛乳☆
夏にさっぱり♪生ハムのレモンマリネ
レモンの酸味と色合いが涼し気♪ビールにワインに(^^)
材料: 生ハム、玉ねぎ、レモン、酢☆、砂糖☆、塩☆、マスタード☆、コショウ☆、オリーブオイル
...
キノコとアスパラのクリーミーチーズ焼き
ワインにピッタリ♪ご飯のおかずにもバッチリ♪
材料: アスパラ、マッシュルーム、椎茸、エリンギ、ベーコン、オリーブオイル、生クリーム、とろ
...
茄子と厚揚げの豚バラ炒め煮☆ミョウガ添え
タップリミョウガは、暑い夏にビールにピッタリ\(^o^)/
材料: なす、豚バラ薄切り肉、厚揚げ大きめ、ミョウガ、☆だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆水、油、
...
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