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簡単♪茄子とオクラのチーズ焼き

簡単♪茄子とオクラのチーズ焼きの画像

Description

夏野菜でカルシウムをとりましょ＼(^o^)／

材料 （3〜4人分）

なす
3本
オクラ
10本
油
大さじ2
献立いろいろ味噌
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ナスは一口大に切り分け、水にさらす。

  2. 2

    オクラは、塩で揉みうぶ毛を取り、沸騰した湯で塩茹でする。

  3. 3

    ナスの水気を取り、油を熱して両面焼く。

  4. 4

    写真

    2と3をグラタン皿に並べ、その上にかけて味噌、さらにとろけるチーズをのせて、オーブントースターで5分程度焼く。

コツ・ポイント

茄子は、蓋をして蒸し焼きにすると、時短になります。

このレシピの生い立ち

茄子とオクラを大量に頂いたので(^^)
レシピID : 3339129 公開日 : 15/08/16 更新日 : 15/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年8月5日
写真
万華月
オクラ消費に助かりました(^-^)

夏野菜味を変えて食べたいですよねーつくれぽありがとう☆

2015年8月25日
写真
クックMW1PZI☆
次ぎはもっとチーズをのせたいです(^^)

チーズたっぷりは栄養満点美味しいデスよね☆つくれぽありがとう

2015年8月19日
写真
みぽりぃぬ
同じ味噌が無かったので普通の味噌をお湯少量で溶いてみました！

チーズたっぷりで美味しそうですね♪つくれぽありがとう♡

2015年8月17日
初れぽ
写真
そらみるきぃ
同じみそで作りました！美味しかったです。

この味噌は何にかけてもチーズに合いますよ♪つくれぽありがとう

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( )
おーぎママ
簡単♪茄子とオクラのチーズ焼き
by おーぎママ