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ミルモフ
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中力粉で作るふわふわのフォカッチャ

中力粉で作るふわふわ食感のフォカッチャです。中に入れる具材を変えれば、赤ワインにも白 ...
材料： 中力粉、砂糖、塩(出来れば岩塩)、ドライイースト、オリーブオイル(生地に混ぜる用)、 ...

余った塩鮭で和風クリームパスタ

余った塩鮭が濃厚なパスタに変身するレシピです。鮭の脂がソースに溶け出すのでワインとも ...
材料： 塩鮭、生クリーム、ニンニク、ショートパスタ、海苔、大葉、胡椒、塩